先週３歳のお誕生日を迎えたI.Kちゃん！

「お誕生日のお友だちはだれかな？」と聞くと、「は～～い！」と元気よくお返事してくれました！ドキドキワクワクの表情で誕生日席に座り、誕生日のインタビュー♪

「好きなあそびは何ですか？」と聞くと、「パズル！」と答えていたKちゃん！キャラクターや乗り物のパズルがお気に入りで、３０ピースもお手の物！友だちが困っていると「ここだよ！」とさりげなく教えてくれるやさしいKちゃんです！

入園してから２ヶ月が経ち、笑顔で過ごす時間がより増えて、「Kちゃ～ん！」「○○ちゃ～ん！なあに？」と、友だちや保育者と楽しく遊んでいる姿が微笑ましいです♪

これからも目一杯あそびを楽しもうね＾＾

素敵な一年になりますように♪おめでとう！！

ますます秋めいてきて、散歩先ではどんぐりや木の実、ハロウィンのおばけ飾りなど、季節ならではの出会いを楽しみながらモリモリ遊んでいるにじ組さん♪金木犀の花の香りがして、「なにかいい匂いがする！」「オレンジの花あそこにもあったよ！」と秋をみつけている子どもたちです＾＾

たくさん遊んだあとはお腹もすいて、「きゅうしょくたべよ～！」と食欲がどんどんわいている様子！「いただきます！」と元気よくご挨拶してからモリモリ食べている姿に、“食欲の秋”を感じます＾＾！

そんな最近のにじ組では、食べ物への関心や興味がより広がっていくように、さまざまな食育を行っています！

まずは“バナナ”！

みんなが大好きなデザートのひとつであるバナナ、給食にでるときには「やった～！きょうバナナある！」と、ないときにも「きょうデザート、バナナある？」と聞くほどお気に入りの果物です＾＾（笑）

いつも食べているのは”黄色”の皮のバナナですが、今回は、まだ熟していない”緑色”のバナナをにじ組の部屋に飾って、皮の色の変化を観察していきました！

「あれ？バナナ、きいろじゃないね」「みどりだね」と不思議な様子のにじ組さん。

日を追うごとに段々と色が変わっていき、「バナナなにいろになってる？」「あ～！黄色になってる！」「ちゃいろのところもあるよ！」と細かいところもよく観察しながら発見したことを教えてくれました！

匂いも変わっていったようで、緑色の時には「においしないよ」と話していましたが、黄色になると「あ！美味しそう！バナナのにおいがする！」「もうあまいかもよ！」と嬉しそうに伝え合っていました！他にも「黄色の次は、青色になるんじゃない？」と色々な発想をしながら、フシギや発見を話し合っていました＾＾（笑）

黄色のバナナはみんなでデザートにして食べました！美味しかったね♪

次は秋が旬である“かぼちゃ”！

ハロウィンおばけが流行中のにじ組さん、いつもかぼちゃおばけを見つけるとうれしそうに教えてくれて、あそびの中でも身近な食材となっています＾＾

そこで、おやつで大学かぼちゃがでるときに、丸まる一個分のかぼちゃを触ってみることにしました！

みんなのお顔より大きいかぼちゃを持ち上げて、「ちからもち～！」「おおきいね！」と興味津々！絵本や壁面飾りにあるかぼちゃを指差して、「いっしょだね！」「でも目と口がたりないよ」との声があったので、目と口をつけてみることに！

「わ～！！おばけだ～！」と大興奮でした！かぼちゃおばけに変身したかぼちゃは、みんなで食べてお腹の中へ・・・！

昨日は豆腐づくり！

みそ汁や麻婆豆腐など給食のなかでよく食べている身近な食材を、実際に作ってみることにしました！

紙芝居を通して、「大豆っていうお豆からつくられているんだよ！」「納豆や豆腐も大豆からできているんだね」とお話しすると、「ちいさい卵みたい！」「なっとうたべたことある！」と興味津々な様子でした！

豆乳をみると「牛乳みたーい！」との声が！「豆乳は大豆からできているんだよ！」「このなかに、ニガリっていう魔法の水を混ぜていくよ・・・！」「順番にまぜていこうね」とおはなしすると、「やるやる！！」と前のめりになっていたにじ組さん！順番にかきまぜて・・・

よく混ざったら、電子レンジで加熱します。

いつも給食を作ってくれている調理の先生に、「○○せんせい、おねがいします！」とお届けしました＾＾

ふわふわの美味しそうな豆腐が完成☆みんなでわけて食べると「おいしい！」「おかわり～！」とぺろりと食べていました♪

食べるだけでなく、“自分で作る”経験をすることで、ますます食べる意欲へとつながっているようです！

豆腐も簡単に美味しく作ることができたため、お時間のあるときにぜひ一緒に作ってみてください＾＾♪

～レシピ～

無調整豆乳（１００ｇ）にニガリ（１ｇ）を入れてよく混ぜ、ラップをして電子レンジ（５００Ｗ）で１分～１分半加熱。その後ラップをしたまま５分蒸らして完成♪